現(xiàn)代的婚禮越來(lái)越西式化，很多古時(shí)留下來(lái)的習(xí)俗正在慢慢被淡化，不過(guò)，也有很多傳承千年的禮俗被保留了下來(lái)。廈門(mén)地結(jié)婚風(fēng)俗不盡相同各有千秋，共同組成了燦爛的婚俗文化。
"提字仔"：
廈門(mén)俗稱(chēng)提親為"提字仔",男方托媒上女方家門(mén)提條。女方父母若無(wú)意結(jié)親，煤人只得怏怏離去。如女方父母有意，即向煤人要來(lái)寫(xiě)有男方姓名籍貫、出生年月日、職業(yè)等情況的紅紙條——"字仔",讓煤八三天以后再來(lái)，這門(mén)婚事算有了希望。在提親議婚的過(guò)程中，"煤太婆"往往憑借其三寸不爛之舌，鼓動(dòng)議婚雙方振成親事，好從中撈取"煤人錢(qián)"。廈門(mén)議婚很早就有"對(duì)看對(duì)相"的相親風(fēng)俗。兩家通過(guò)"提字仔",彼此認(rèn)定門(mén)戶(hù)相當(dāng)之后，即通過(guò)煤人進(jìn)一步談?wù)撈附�、聘禮的具體數(shù)目，婚事的各項(xiàng)程序、日期和要求。
"吃定"：
稱(chēng)為"訂婚"，男家差煤人帶著裝有禮帖和訂婚帖的帖盒前往女家，送去金手環(huán)或戒指一對(duì)，以及部分聘金和禮餅、香、燭、鞭炮、豬肉等，作為訂婚禮物。女家以訂婚帖回復(fù)男家，同時(shí)回贈(zèng)金表鏈等飾物，并退回部分禮餅，由煤人送往男家。女家給煤人的"煤人禮"錢(qián)銀也一并放在帖盒內(nèi)。男家收回帖盒，視盒內(nèi)"媒人禮"的錢(qián)數(shù)，再給媒人雙倍的"謀人禮"。以后每次有勞煤人，都要給謝禮。訂婚的當(dāng)日，男女兩家都要辦訂婚桌，宴請(qǐng)自己的親戚，慶賀兒女訂婚。女家將男家送來(lái)的禮餅分送親友，宣告女兒出嫁在即，男家也分喜餅。收到喜餅的人家，要送上結(jié)婚禮物致賀。
現(xiàn)在婚禮一般都不再經(jīng)過(guò)"訂婚"這個(gè)環(huán)節(jié)，合并到"送定"這個(gè)步驟，節(jié)省了應(yīng)酬花費(fèi)、也有送女方一只金戒指或一條金項(xiàng)鏈作為信物的，這頗有舊時(shí)代"吃暗訂"的訂婚意味了。
聘禮："送走"即送聘禮、聘金。
扎餅，俗稱(chēng)"大餅著花"。"大餅"即特制的碗口大的馬蹄酥，兩個(gè)一包，動(dòng)輒數(shù)百數(shù)千包。"著花"即中空的油炸糯米球，外面用糖漿粘上"米香"(爆米花)，類(lèi)似今日的"麻著"。還有"四色餅",即各種小餡餅，包裝成封，視"大餅"的多少，按一定比例搭送。
禮糖，俗稱(chēng)"大糖小巧"。"大糖",由糖壓制成塊狀，中空;"小巧",顧名思義，是較小的糖塊，多為樂(lè)形或菱形，實(shí)心。女方大部分收下，退回小部分。男方也散發(fā)禮餅禮糖給親友，常再加香蕉搭進(jìn)，寓招子之意。男方在"送定"前已給親戚喜物，為紅糯米湯圓一桶(用紅色飯桶裝)或糯米摻四大團(tuán)和禮糖若干。
面線(xiàn)。寓白頭偕老之意。
冰糖、冬瓜糖、桔餅、柿餅、糖花生等蜜料、茶料(飲茶的條配)，女方也退回部分。這些都是招待客人的甜點(diǎn)佳品。甜應(yīng)俗語(yǔ)"吃甜甜，生后生",桔餅寓吉意，生花寓早生貴子。女方陪嫁也都有這些。
甕酒、活雞活鴨。女方留下酒，雞鴨要退回。
龍風(fēng)大紅燭、禮炮、禮香。都是婚事必需品，龍鳳大紅燭供女子出嫁前舉行"上頭"(冠禮)儀式用。
四時(shí)水果。香蕉、鳳梨、柑桔等，香蕉寓招子，鳳梨寓"旺來(lái)",柑桔寓吉意。
飾物。手環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈、珍珠片頭、金銀河、珠寶等。
婚期既定，各項(xiàng)婚前準(zhǔn)備就加緊進(jìn)行。男女雙方都發(fā)出紅帖遍告親友。有的再發(fā)禮餅禮糖，以示隆重。自"吃定"以來(lái)，收到喜糖喜餅的親友都準(zhǔn)備結(jié)婚禮品。前往致賀或"添妝"�；榧遗伤拖蔡窍诧炓差H有考慮，關(guān)系密切、感情深厚的宜厚送，反之薄送。吉日裁衣，男女兩家同時(shí)進(jìn)行。過(guò)去結(jié)婚外裝多請(qǐng)外工裁縫制作。裁衣日，女家還制作新婦結(jié)婚系的"肚裙",也以白布為之。這件"肚裙"在頭胎嬰兒出生后裁作兒衣，具有預(yù)兆早生貴子的意思，也是必不可少的。
合帳
男家在裁衣當(dāng)日，須制床帳一頂，也是"好命人"執(zhí)剪，在當(dāng)日縫制好，稱(chēng)為"臺(tái)帳"。
安床
男家擇吉日安床。安床即擺放新床。
送嫁妝
迎娶前一日或數(shù)日，女家將新婦隨嫁的物品——嫁妝先行送往男家。送嫁妝由女方派人押送，不用煤人，煤人只算男家的代表。男家也同樣禮待女方客人。
上頭
婚期前夜或當(dāng)日清晨，男女雙方要舉行"上頭"成年禮。新婦在"上頭"之前，請(qǐng)"好命人"用結(jié)實(shí)的紗線(xiàn)絞去臉上的汗毛，并且把眉毛絞得細(xì)細(xì)的，叫做"開(kāi)面"。"上頭"即將新人童孩發(fā)式梳成成人發(fā)式，都在正廳祖先神位前舉行。"廈門(mén)人認(rèn)為結(jié)婚了的人才算成年人，未結(jié)婚的還是孩子。未婚者，不管多老，過(guò)年都還有人給紅包。
迎娶
女家在迎娶隊(duì)伍到來(lái)之前關(guān)閉大門(mén)，讓媒人來(lái)敲門(mén)。媒人敲門(mén)時(shí)，女家問(wèn)說(shuō)"何事?"謀人答："要娶新娘!"這時(shí)，女家將門(mén)稍稍開(kāi)啟一縫，謀人依禮遞進(jìn)一個(gè)紅包給開(kāi)門(mén)的人，門(mén)又關(guān)上了。煤人重新叫門(mén)，如此三次，女家才開(kāi)大門(mén)迎客。這就叫做"打門(mén)娶新娘"、故意延長(zhǎng)出門(mén)的時(shí)間，是世俗認(rèn)為新娘拖延出門(mén)的時(shí)間越長(zhǎng)，對(duì)女家越有好處，能留住更多的財(cái)氣。也有說(shuō)這樣才顯得男家有誠(chéng)意。新郎進(jìn)門(mén)入廳，拜見(jiàn)丈人、丈母娘，女家小舅子輩即為新郎拜上剝殼的熟雞蛋煮糖水的"雞蛋菜",以及"龍眼干蒼"、"四果茶"、"茶心茶",新郎依例只喝湯水。新娘一身盛裝，頭臉罩上紫帕，與新郎拜過(guò)祖先，叩別父母后，由父母(或兄弟、好向人)牽上轎。新娘上轎時(shí)要哭幾聲，俗稱(chēng)"哭好命"。新娘轎一出門(mén)，女家立即緊閉大門(mén)，俗稱(chēng)如此財(cái)氣才不會(huì)被拔去，然后放炮禮送、門(mén)外的迎親鼓樂(lè)自始至終盡情歡奏，鞭炮越放越熱鬧。迎得新娘的迎娶隊(duì)，這時(shí)除了增添了新娘的花轎之外，又增加了陪送新娘的轎乘，乘有小男(新娘兄弟輩)、送嫁嬸。
花轎到達(dá)男家，先停在門(mén)口，等待出轎入門(mén)的吉時(shí)到來(lái)。男家小姑(新郎姐妹輩)捧著茶盤(pán)和盛著柑桔的桔盤(pán)，站在轎旁。新郎則立于轎門(mén)前。轎前還燃著一盆炭火。吉時(shí)一到。新郎抬腳猛踢轎門(mén)三下，轎門(mén)才開(kāi)。這時(shí)，小姑捧上甜茶，再捧上桔盤(pán)，讓新娘觸摸柑桔。新郎牽新娘時(shí);新娘稍起身又復(fù)坐下，再牽再坐，反復(fù)三次才出轎。這時(shí)，原來(lái)掛在花轎后的米篩，由男家人舉在新娘頭上。新娘出轎，踏在瓦片上，才由新郎牽著，跨過(guò)炭火，進(jìn)入大門(mén)內(nèi)。在整個(gè)入門(mén)的儀式過(guò)程中，鞭炮震天動(dòng)地，硝煙彌漫，紅色的鞭炮紙屑把地面都鋪滿(mǎn)。
新婦入門(mén)后，與新郎在正廳拜天地后往入新房。新婦要第三天才能出房。廈門(mén)人說(shuō)的"新婦娶來(lái)，藏在房仔內(nèi)",很形象地道出了這個(gè)細(xì)節(jié)。新娘入新房，若踏門(mén)檻而過(guò)，意味著她想壓服新郎。這種斗法一般不為家法所容。
在新房里，點(diǎn)著龍鳳大紅燭，俗稱(chēng)左燭主男壽，右燭主女壽，那盞先滅那個(gè)先亡。
新郎新娘在新房里先吃‘合婚圓",自己夾著吃一粒，再各夾一粒給對(duì)方吃，還要吃慶賀婚事的"酒婚桌’,民間又訛為諧音的"水婚桌"。新郎新娘端坐在圓桌的兩側(cè)，由"好命人"掌具。廈門(mén)的酒婚桌要上十二道菜，六葷六素，由"好命人"拿筷子—一夾起，遞到新郎新娘嘴邊，作喂食狀。
夜幕降臨，新人上床圓帳之時(shí)，仍有需要注意的禁忌。新郎衣要搭在新娘衣之上，新郎的鞋要放在床下不易被人踏到的地方，否則將兆男被女壓。
出廳
婚后第三日，新婦才第一次走出新房，上廳拜神、拜祖、拜公婆和親戚長(zhǎng)輩，俗稱(chēng)"出廳"。新婦要把龍眼干、紅棗泡的甜茶敬捧給家人，尊長(zhǎng)以禮物放在茶盤(pán)上謝賀，稱(chēng)為"壓茶盤(pán)",多為飾物和紅包。新婦還以紅簪花遍贈(zèng)家中女眷。女家也在第三日派小舅子前來(lái)探望，帶著檻裝的香蕉、冬瓜糖等蜜料，還有甜包、香粉等禮物，女婿須出門(mén)迎接。小舅子上堂拜見(jiàn)各位親家，稱(chēng)長(zhǎng)輩，說(shuō)"給親家請(qǐng)安"等。諸長(zhǎng)輩則給紅包，稱(chēng)給舅于"糖仔錢(qián)"。"出廳"當(dāng)日中午，男家設(shè)"新娘桌"宴請(qǐng)小舅子、全家女眷。新娘居中，姑嫂左右招待。席間，小舅子面前還放著一只碗，人們將席上的雞、魚(yú)大菜中的雞頭、魚(yú)頭先行夾在這只碗里，請(qǐng)舅子回家時(shí)帶回去，表示新娘家有吃的，還表示婿家的敬意。小舅子回家時(shí)，婿家回之以成檻的大烏糖丸和小舅于帶來(lái)的部分甜包。
婚后的第三天晚上，夫家宴請(qǐng)賓客。婚后第四日，小舅子偕"母仔"來(lái)訪(fǎng)新婦回家探望父母，稱(chēng)為"做客",即古代"歸寧"之俗。公婆都要給舅子紅包，稱(chēng)給舅子"結(jié)衫子帶"。
做客
"做客",由新郎陪新婦回家。新婦回家"做客",夫家要備檻禮，有碰餅、四色餅、著花、水果等。男家還備有給女家父母、長(zhǎng)輩、晚輩的紅包，裝在帖盒帶去。一般女家父母按紅包內(nèi)錢(qián)額加倍回禮，并另贈(zèng)親家衣物，對(duì)方長(zhǎng)輩原封退回，晚輩可照收。"做客"時(shí)，女家合家歡宴。廈俗新婚滿(mǎn)月后，新婦才能"做客"留宿。而后凡要回娘家"做客",皆要娘家派人去請(qǐng)，經(jīng)夫婿同意后才能成行。正因?yàn)?quot;做客"只邀請(qǐng)新婦，所以過(guò)去還要請(qǐng)女婿，時(shí)間定在婚后的第十二日。和"做客"一樣，還是要禮尚往來(lái)，而且更不能含糊，唯不必等到天黑才回家。
婚后的第十二日，有能力的人家又廣請(qǐng)賓客，凡婚禮有賀禮者都請(qǐng)。男方在席間答謝各方的愛(ài)護(hù)。席畢，新婦捧甜茶，受"四句"祝福。傳統(tǒng)的廈門(mén)婚姻禮俗，可謂"先兵后禮"。從"提字仔"起，雙方看門(mén)風(fēng)、談聘金聘禮，買(mǎi)賣(mài)婚姻的勁頭十足。"生意"談成后，"請(qǐng)期"、"親迎"、"三朝"、"做客"、"請(qǐng)女婿",才講起禮來(lái)，但是仍十分注意講究金錢(qián)上的對(duì)等。傳統(tǒng)的婚姻禮俗，當(dāng)事的男女雙方?jīng)]有絲毫的自主權(quán)利，不知葬送了多少青年人的美滿(mǎn)青春。古老的一輩人介紹自己的婚姻時(shí)常常說(shuō)："你們現(xiàn)在是先戀愛(ài)后結(jié)婚，我們過(guò)去是先結(jié)婚后戀愛(ài)，好壞都是一世人。"
