現(xiàn)代的婚禮越來(lái)越西式化,很多古時(shí)留下來(lái)的習(xí)俗正在慢慢被淡化,不過(guò),也有很多傳承千年的禮俗被保留了下來(lái)。福州地結(jié)婚風(fēng)俗不盡相同各有千秋,共同組成了燦爛的婚俗文化。
“過(guò)禮”的第一步,是由媒人把男方的生辰八字送到女方,女方的生辰八送到男方,有些迷信的父母,自認(rèn)為是對(duì)兒女的婚事負(fù)責(zé),往往在接到紅帖之后要請(qǐng)算命先生推算一下,看雙方的“生辰八字”是否相合,如果不合;婚事就要重新考慮。好在現(xiàn)代人多半不相信這一套了,所以即使交換紅帖,往往也只不過(guò)是一種形式而已,有的甚至連換帖的形式都免了!皳Q帖”、“合八字”之后,媒人要選個(gè)好日子,帶男方去“過(guò)禮”訂婚!斑^(guò)禮”是大事,一般嫁娶的主動(dòng)者(無(wú)論男女)要向另一方送一筆重禮,一般都在事先由媒人同雙方分別協(xié)商好,不能由男方(或女方)給多少算多少。當(dāng)然,男方或女方父母也應(yīng)該盡量替對(duì)方著想,力求節(jié)儉一些,少收聘禮!斑^(guò)禮”之后,男女雙方即可商定日期,到當(dāng)?shù)卣k理結(jié)婚證,正式確定婚姻關(guān)系。
男方下聘禮:
男方父母、媒人帶著新郎去女方家訂婚。(現(xiàn)可約在酒店內(nèi)訂婚,后大家吃頓便飯)
男方要送:聘金:3萬(wàn)3,5萬(wàn)3或10萬(wàn)3(議定的聘金尾數(shù)必為三字。福州方言三與生諧音,象征婚后多生兒女)。喜慶十色(喜糖5斤2包、2個(gè)大豬腿、2只大魚(yú)、2頭目魚(yú)干、線面5斤2包(線面要用大紅紙包好)、紅蛋若干、蘋(píng)果或桔子若干、紅酒2瓶、10只腳腳健全的煮熟后變紅的2只大螃蠏{意為十全十美}、一對(duì)活雞{要用三尺三的紅繩將兩只雞的腳綁在一起的,得打活結(jié)哦。男方回去的時(shí)候要把母雞帶回去,這時(shí)候母雞的兩只腳用那根紅繩綁好。)黃金若干(注意:不一定要訂婚時(shí)送,黃金何時(shí)送雙方可以協(xié)商)
以上這些東西都要用紅紙外包裝,或者在送的東西上放上四方的小紅紙。
女方回禮:
可備一只母雞,以便與男方訂婚送來(lái)的母雞交換下,讓男方帶回一對(duì)雞(包括對(duì)方原來(lái)送來(lái)的那只公雞也返還)回去。有的女方家里不事先備母雞,只是把男方送來(lái)的母雞留下,讓男方只帶回公雞去。須回送:新郎內(nèi)衣一套、新郎西裝一套、新郎襯衫一件。新郎男襪一雙(不能是白色的襪子)、金戒指一個(gè)。其中的“襪金褲”,寓意新郎以后發(fā)展為:“活金庫(kù)”。至于女方要回送多少禮金給男方,可以在訂婚儀式時(shí)當(dāng)場(chǎng)返送,也可以在結(jié)婚時(shí),當(dāng)嫁妝給新娘。
(備注:上方所說(shuō),訂婚時(shí)男方所送“喜慶十色”,女方可將十色中所有的一半返給男方帶回。不過(guò),這“喜慶十色”,也是可以商量的,現(xiàn)在許多人都沒(méi)有送十色,只是隨便意思地送點(diǎn)。)
女方置辦嫁妝:
一、辦些新家需要的電器:根據(jù)各人情況,按需辦理。如女方有條件,現(xiàn)流行置辦“轎車(chē)一部”。 二、紅皮箱:(個(gè)數(shù)一般2個(gè),取好事成雙之意). 皮箱里裝些常用衣物及女方父母辦給女兒嫁妝物。
三、紅傘:接親時(shí),伴娘為新娘撐紅傘出門(mén),上車(chē),下車(chē),露天。這把傘要求要嶄新的而且沒(méi)有商標(biāo), 顏色紅色和粉紅均可。這也是舊時(shí)討吉利的說(shuō)法,比如擋災(zāi),辟邪。
四、紅塑料桶1個(gè):需用3尺3的紅布(男方提供)包裹. (意為新娘馬桶,桶內(nèi)要放上紅棗、花生、蓮子、桂圓、瓜子,寓意早生貴子)。
五、喜娃:一男一女娃娃一對(duì),討吉利的說(shuō)法,多子多福之意。(最好是女方朋友送的,千萬(wàn)不可是新娘本人去買(mǎi)的)。
六、兒童澡盆1個(gè),紅色化妝箱1個(gè),鏡子一面,紅毛巾2條,紅牙杯一對(duì),牙刷2把,2把角梳,紅臉盆2個(gè)。
七、塑料花和花瓶(男方提供);塑料花白色百合花和紅色玫瑰花2種顏色各九朵,代表男生和女生,也寓意百年好合和富貴榮華。
新房布置:
門(mén)框兩邊貼對(duì)聯(lián)一副,加橫批(橫批一般寫(xiě)“鸞鳳和鳴”四字);
門(mén)上貼大紅雙喜字;
新房正中懸彩燈;
窗戶(hù)上貼剪紙的大紅雙喜字,四角貼剪紙的蝴蝶圖案;
窗戶(hù)兩邊貼對(duì)聯(lián);
墻壁四周掛字畫(huà);
廚房:正門(mén)對(duì)聯(lián)一副,加橫批,門(mén)上貼紅“喜”字;
其他:所有房間門(mén)上均貼“喜”字一個(gè)。
接親:
結(jié)婚第一天,男方家要準(zhǔn)備兩輛以上裝飾好的婚車(chē)來(lái)女方家接新娘與嫁妝,也叫接親。當(dāng)新郎的婚車(chē)到女方家時(shí),女方家要放鞭炮,放完后新郎方可進(jìn)入女方家。新郎 還要帶上新娘手捧花與上等香煙來(lái)新娘家。見(jiàn)到新娘時(shí),把手捧花給新娘拿著。同時(shí),把香煙大方地分給女方家人抽。新人在女方家里,拜見(jiàn)完祖先后,要吃太平面(注意:太平面的湯料必須是雞。而且新娘要吃得慢點(diǎn),最好不要比新郎吃得快)。 新人吃完太平面后,帶上嫁妝準(zhǔn)備出嫁。在新人出門(mén)前,新娘家還要放鞭炮,放完后新人才可出新娘家門(mén)。新娘邁出女方家后,千萬(wàn)不可回頭,要高高興興地往前 走,即使是忘帶了東西,也不能回頭,要叫別人去拿。新人從邁出家門(mén)一直到上車(chē)前,新娘接出門(mén)的時(shí)候伴娘要為新娘打傘,車(chē)門(mén)則有伴娘負(fù)責(zé)開(kāi)。當(dāng)婚車(chē)啟動(dòng)準(zhǔn)備 開(kāi)走時(shí),女方家人還要再放一次鞭炮。福州女兒出嫁,一定要在上午12點(diǎn)到男方家,一般新娘上午9到10點(diǎn)前就出發(fā)接親了。
吃太平面:
新郎到女方家時(shí),新人一定要吃一碗太平面,新娘接到男方家里后,同樣還要再吃一碗太平面。意為保平安。按福州傳統(tǒng),新人在見(jiàn)家人之前,要吃太平雞面,新郎吃 雞頭,預(yù)示著一家之主,新娘子吃雞翅膀,雞腳,這個(gè)要用福州話來(lái)講,大意就是持家有方,多子多福。太平面里還有兩個(gè)太平蛋,通常要吃一顆留一顆,意思為大 家一起平安。
鋪床:
福州人要男方家的長(zhǎng)輩鋪新房的床,長(zhǎng)輩要選父母,兒女齊全的表示新人可以象這位長(zhǎng)輩那樣幸福。然后找1至2個(gè)乖巧,聰明,漂亮的小男孩到新床上打幾個(gè)滾,意將來(lái)會(huì)生漂亮的男寶寶。如果喜歡生女寶寶,就找一男一女,或者直接女生來(lái)打滾好了。還得記得給每個(gè)小孩包紅包。
見(jiàn)長(zhǎng)輩:
下午3到4點(diǎn),新人就要開(kāi)始拜見(jiàn)祖宗,及長(zhǎng)輩,老人和親戚,討紅包。福州人叫“見(jiàn)廳”。
酒店設(shè)酒宴:
差不多5點(diǎn)新人們就要到酒店迎賓客了,最后就是酒店常見(jiàn)的禮儀了。新人的親戚朋友就聚在一起喝喜酒,吃喜宴。結(jié)婚時(shí)在酒店里的儀式可請(qǐng)婚慶公司進(jìn)行安排。在酒桌上見(jiàn)過(guò)與自己同輩的親戚,那時(shí)候也還是可以拿紅包的。
回門(mén):
按福州婚俗“請(qǐng)回門(mén)”,通常只來(lái)一天,當(dāng)晚便回男方家的,叫“請(qǐng)趕燭”,要在燭明夜黑前返回夫家。結(jié)婚時(shí),第一天是男方家辦酒。第二天,女方家辦酒,也叫辦回門(mén)酒。婚后第二天是回門(mén)的日子,“請(qǐng)回門(mén)”時(shí),娘家要派小舅子去接新娘,新郎要給小舅子錢(qián),同時(shí)要對(duì)新郎進(jìn)行有趣的逗樂(lè)和滑稽的調(diào)笑,作為新女婿定要以禮待人,婉轉(zhuǎn)答對(duì),避免落入的“圈套”,弄得既要受罰,又要被人取笑。然后新郎備禮品,和新娘一起往岳父母家拜見(jiàn),當(dāng)日需返回。至此,整個(gè)結(jié)婚儀式算是結(jié)束了。
結(jié)婚禁忌:
( 一 ) 忌于鬼月完婚. 即農(nóng)歷七月。
( 二 ) 忌于農(nóng)歷六月完婚, 有半月妻的意思。
( 三 ) 安床時(shí), 要把床置放正位, 忌與桌子衣櫥或任何對(duì)象的尖角相對(duì)。
( 四 ) 床位安好后至新婚夜前夕, 準(zhǔn)新郎忌一個(gè)人獨(dú)睡新床, 可找一位大生肖及未成年的男童陪睡, 如肖龍者。
( 五 ) 訂婚當(dāng)天, 不管天氣有多熱, 所有參加訂婚的人, 都不可以煽扇子, 不然會(huì)有拆散的意思。
( 六 ) 訂婚之文定喜宴完畢后, 雙方都不可以說(shuō)再見(jiàn), 不然會(huì)有再婚的意思。
( 七 ) 新娘子結(jié)婚當(dāng)天所穿的衣服禮服忌有袋口, 以免帶走娘家財(cái)運(yùn)。
( 八 ) 新娘子離開(kāi)娘家時(shí), 哭得越厲害越好. 越哭越發(fā), 不哭不發(fā)的意思。
( 九 ) 結(jié)婚當(dāng)天, 新娘出門(mén)時(shí), 姑嫂均要回避, 不能相送. 因?yàn)?quot;姑"跟"孤"同音, 而"嫂"跟"掃"同音, 都不吉利。
( 十 ) 在迎娶途中, 如遇到另一隊(duì)迎娶車(chē)隊(duì), 叫"喜沖喜", 會(huì)抵消彼此的福份, 所以必需互放鞭炮, 或由雙方媒人交換花朵, 以化解之.
( 十一 ) 結(jié)婚當(dāng)天, 任何人都不可以接觸到新床, 直到晚上就寢. 新娘當(dāng)天更不可碰到床邊。
( 十二 ) 結(jié)婚當(dāng)天, 新娘子不可躺下, 不然會(huì)有一年到晚都病倒床上的意思。
( 十三 ) 因小孩容易哭, 所以小孩應(yīng)禁入結(jié)婚禮堂, 因?yàn)樵诙Y堂哭會(huì)不吉利。
( 十四 ) 新娘進(jìn)男家門(mén)時(shí), 忌腳踏門(mén)檻, 應(yīng)要跨過(guò)去。
( 十五 ) 凡是生肖屬"虎"的人或寡婦, 不可觀禮及進(jìn)新房。
( 十六 )新娘子小心, 不要踏到新郎鞋, 會(huì)有羞夫之意。
( 十七 ) 歸寧當(dāng)天, 新婚夫婦必須于日落前離開(kāi)娘家回家, 絕對(duì)不可留在娘家過(guò)夜. 萬(wàn)一有特殊原因不能回家, 夫妻二人要分開(kāi)睡, 以免沖撞娘家令娘家倒霉。
( 十八 ) 新婚四個(gè)月內(nèi), 忌參加任何的婚喪喜慶。
( 十九 ) 新婚四個(gè)月內(nèi), 忌在外過(guò)夜。