一、企業(yè)對高職學生禮儀素養(yǎng)的要求
企業(yè)是社會中從事經濟活動的主體，一個企業(yè)作為社會組織，在其內部人員之間、企業(yè)與外部群體或個體之間都有著大量的人際交往。禮儀就成為構建企業(yè)關系、體現企業(yè)素質和傳播企業(yè)文化的重要形式。員工作為企業(yè)的一份子也必須具備企業(yè)需要的禮儀素質。1.員工禮儀素質是企業(yè)形象樹立的基本保障。企業(yè)形象是指社會公眾(包括企業(yè)內部員工)對企業(yè)整體的印象和評價。良好的企業(yè)形象，是一個企業(yè)的無形資產和無價之寶。它不僅靠企業(yè)各種硬件設施建設和軟件條件開發(fā)，更要靠每一位員工從自身做起。[1]作為企業(yè)應用型人才的儲備力量，高職學生的禮儀素養(yǎng)通常以行為表達的方式表現在日常工作之中，企業(yè)形象也會通過員工的日常工作行為展示于企業(yè)的內部與外部環(huán)境。例如，員工在進行營銷工作時，通過得體的禮儀可以將企業(yè)嚴謹的工作程序和嚴格的工作標準傳遞給客戶，與客戶建立相互信賴的關系，樹立企業(yè)良好的外部形象。在企業(yè)內部也可以通過員工間的有禮有節(jié)，建立穩(wěn)固的組織結構和高效的組織關系，在企業(yè)內部建立起團結協作的企業(yè)形象。2.員工禮儀素質是企業(yè)文化提升的內在基礎。
企業(yè)文化是一個組織由其價值觀、信念、儀式、符號、處事方式等組成的企業(yè)特有的文化形象。員工禮儀行為是企業(yè)文化在企業(yè)活動中的具體表現，是員工對企業(yè)價值觀的行為認知和認同，是企業(yè)管理制度落地的內在保障。員工禮儀素質提高與企業(yè)文化提升可以相互促進，企業(yè)文化內涵越豐富，對員工禮儀素質要求越高；員工禮儀素質越高，企業(yè)文化提升越順利。企業(yè)文化對員工禮儀素質具有熏陶浸染的作用，一個健康向上的企業(yè)文化，會促進員工禮儀素養(yǎng)的自覺提高，會伴隨企業(yè)化的發(fā)展“水漲船高”。
二、高職禮儀教育的現狀及問題
1.高職學生個人禮儀的缺失。現在，高職學生的主體是“90后”，其中獨生子女的比例在逐年增加，這一代家庭教育的特點是家長過度的保護和溺愛，隨之而來的是學生個人意識的膨脹，個人主義盛行，這就帶來了禮儀意識生長根基的缺失。以個人意識為轉移，以個人感受為標準，忽視他人的意志和感受，瓦解了禮儀規(guī)范中尊重他人，禮讓他人的根本。于是，校園中不合時宜的穿戴，實習崗位上不符合規(guī)范的言行舉止屢見不鮮。雖然因為家庭教育和成長環(huán)境的不同，每個學生有不同的禮儀素質的呈現，但是“90后”高職學生整體個人禮儀的缺失已是不可忽視問題。2.高職學生團體禮儀的缺失。馬斯洛的需求層次理論告訴我們，人們對社交需要也是一種本能，高職學生在成長的過程中，也會對團體社交有一種天然的需求。但是由于個人禮儀意識的缺失，在團體交往中很難自然理解團體禮儀的要求和自覺遵循團體禮儀規(guī)范。例如，由于以自我為中心，造成的不懂得尊重他人、缺乏誠信、侵犯隱私等，而在宿舍、班級中人際關系的緊張，造成團體禮儀的缺失。進而呈現，對集體的漠不關心，集體觀念淡漠，缺乏集體榮譽感，班集體組織松散等群體性團體禮儀缺失。3.高職學生社會禮儀的缺失。人是社會的人不會是真空的人，任何人都不能擺脫社會環(huán)境而獨立存在，然而社會環(huán)境的生存更需要基本的禮儀素質??公共道德素質。遵守社會公德是一個人基本素質的表現，但高職學生公共道德的缺失也頗為讓人擔憂。例如在校園亂扔垃圾、破壞公物，在教室大聲喧嘩、影響他人，上課時隨意走動、進出教室等現象，在高職院校中隨處可見，究其原因還是把社會公德放在了個人利益之下，造成了公共道德禮儀的嚴重缺失。[2]當這些學生走上工作崗位，就難以避免的出現不遵守職場禮儀，不尊重領導同事，甚至違反工作紀律，破壞企業(yè)形象的現象了。
三、提升高職禮儀教育適應性的途徑
當前，在新常態(tài)的新特征、新趨勢下現代企業(yè)需要積極面對迎接新機遇、新挑戰(zhàn)，高校和企業(yè)共同搭建平臺研究提升高職學生職業(yè)素質特別是禮儀素質的新途徑，從根本上解決學生面對企業(yè)的新要求“不適應”、“不接受”等問題。1.傳統(tǒng)禮儀教育現代化。延續(xù)傳統(tǒng)禮儀，宋代學者朱熹在教授弟子是也制定一套嚴格的學制，要求：“凡于此學者，必嚴朔望之儀，謹晨昏之令。居處必恭，步立必正，視聽必端，言語必謹，容貌比莊，衣冠必整，飲食必節(jié)，出入必省�！睆膫鹘y(tǒng)文化中尋找現代禮儀的精神源頭，將會讓大學生在學習現代禮儀中得到精神上的滿足。[3]根據網絡信息化條件下學生管理的特點，充分利用網絡平臺開展傳統(tǒng)禮儀教育，豐富禮儀教育內容，利用網絡的平等性、及時性、開放性、主題性等特點，開展互動性、趣味性網絡禮儀教育更易于被學生接受。例如開展以禮儀為主題的微博討論、網上禮儀知識競賽、網上禮儀之星評選等活動，用高職學生喜聞樂見的方式，讓學生在活動中深入理解禮儀知識，提升審美情趣，提高明辨善惡美丑的能力。2.校園禮儀教育職業(yè)化。根據高職教育技能崗位化的特點，將校園禮儀教育職業(yè)化是大勢所趨。校園禮儀教育是在校園環(huán)境下進行傳統(tǒng)禮儀知識和基礎禮儀規(guī)范教育，通常以傳統(tǒng)課堂禮儀教學和校園禮儀行為規(guī)范的形式進行普遍性、說教式教育，這種教育形式缺乏針對性、時效性和應用性，學生因此更加難以接受。事實上，高職專業(yè)設置面對的是不同崗位群，對學生的禮儀素養(yǎng)的要求也存在差異性，因此校園禮儀教育應順應這一差異化要求，采取有針對性的差異化課堂崗位禮儀教學，使禮儀教學具備職業(yè)崗位面貌，學生因而學有所用，學以致用，可以大大增強學生禮儀學習的主動性和積極性。3.企業(yè)禮儀培訓前置化。學習和運用禮儀已成為企業(yè)提高美譽度，提升核心競爭力的重要手段，這不僅是順應潮流，更是形勢所需。結合企業(yè)的特點對員工進行職業(yè)道德與服務意識、儀容儀態(tài)禮儀、接待禮儀、服務禮儀等方面進行訓練，可起到對個人的職業(yè)塑造和對單位形象、品牌塑造的促進和推動作用。[4]因此，越來越多的企業(yè)已經把禮儀培訓作為員工崗前培訓的必修課。但是禮儀素質的提高很難通過短期培訓實現，借鑒高職技術技能教育的經驗，可以將企業(yè)崗位禮儀培訓內容根據崗位特點和崗位要求也納入到高職人才培養(yǎng)方案之中，既有利于崗位禮儀素質的教育的系統(tǒng)化和素質養(yǎng)成的固化，也可以減少企業(yè)禮儀培訓的成本，使畢業(yè)生更加適應企業(yè)的實際需要，實現校園與企業(yè)的“零對接”。加強當代大學生的禮儀教育，重塑他們的禮儀理念，對于促進大學生健康成長、構建和諧社會十分重要。[5]高職生禮儀素養(yǎng)不是一朝一夕能夠提高的，使高職生的禮儀素養(yǎng)適應企業(yè)的實際需要也不是一招一式就能夠做到的，需要學校的禮儀教育與企業(yè)的禮儀培訓合二為一，剔除學生從學到工的轉換環(huán)節(jié)，實現學生的全適應與全接受。
作者:劉鈺 單位:煙臺職業(yè)學院
