上海過年有哪些習(xí)俗,上海新年風(fēng)俗整理

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上海人過年風(fēng)俗有哪些?準(zhǔn)確地說,家家風(fēng)俗都不一樣。

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這個(gè)原因很好理解,因?yàn)槲覀兊母篙、還有爺爺輩、主要是曾爺爺輩十有八九不是上海人,而是浙江人、江蘇人、河北人、福建人、香港人……上海的魅力也就在此,每個(gè)地方的人來(lái)到上海,到了過年的時(shí)候就按照自己的方式過,但后來(lái)又遷就鄰居、親戚、親家不同的習(xí)慣,于是就成了家家有風(fēng)俗的局面。

我的爺爺是寧波人,我的外公是河北人。所以我小時(shí)候每到過年的時(shí)候,大致會(huì)有這么幾件事情是一定要做的:

1、放鞭炮。上海人喜歡放一千響、放“高升”、而小朋友則大多放一些“夜明珠”、“飛毛腿”之類的樂趣型的煙花。而以前大都站在陽(yáng)臺(tái)上放,“夜明珠”一點(diǎn)燃就往外噴五顏六色的彩彈,小朋友最喜歡,每年過年都有放夜明珠把對(duì)面陽(yáng)臺(tái)曬的衣服燒了的事故發(fā)生,后來(lái)就越來(lái)越少了。放鞭炮一般集中在零點(diǎn),還有初五迎財(cái)神的零點(diǎn),總體說來(lái),迎財(cái)神的日子要放得比過年多得多。

2、看電視。說到這一點(diǎn),上海人真的不大一樣了。至少在我小時(shí)候,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)在上海是很沒有市場(chǎng)的,吃年夜飯的時(shí)候大家圍在一起吃,電視就是個(gè)背景音樂,愛開不開,春晚說的段子上海老人聽不懂,笑不出來(lái),歌舞還能看看。后來(lái)隨著南北文化的更深的融合,我們這一代的上海人開始看得多起來(lái),也能跟上北方人民的笑點(diǎn)了。

3、年夜飯的保留菜。和北方吃餃子不同,上海的年夜飯保留菜真的是常變常新。我記得最早流行八寶飯,小朋友每年到最后看到這個(gè)都想吐。后來(lái)又流行水果羹,現(xiàn)在看來(lái),真是超級(jí)沒有誠(chéng)意的一道菜。有一小段時(shí)間還流行大王蛇,但后來(lái)風(fēng)頭就過了。經(jīng)過時(shí)間的考驗(yàn),最后留在上海人民過年飯桌上的幾個(gè)超級(jí)熟悉的菜應(yīng)該是:門腔、松鼠桂魚(茄汁款)、皮蛋、三黃雞、紅燒肉、蝦仁、八寶飯——每家每戶應(yīng)該還會(huì)有增補(bǔ)。

其他的風(fēng)俗,傳到我們這一代的真的是少得可憐,再往上一代問起來(lái),他們就都是各自祖籍的風(fēng)俗了,千變?nèi)f化,沒有總結(jié)的意義。但是曾經(jīng)聽過一個(gè)愛吹噓自己見多識(shí)廣的北方哥們?cè)谀钦f:“我們北方過年吃餃子,你們上海吃餛飩,真的很不一樣!”我明確向他表示上海過年還真不吃餛飩。

上海過年就是這么可愛——各有各的過法,這才是正宗的上海年味。

大年夜,大家聚在一起其樂融融,在電視機(jī)前,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。

蛋餃、肉圓、湯團(tuán)、八寶飯……是八十年代時(shí)年夜飯桌上不可缺少的。

大年初五,大人小孩會(huì)穿上新衣服去逛廟會(huì),廟會(huì)上大頭娃娃的表演熱鬧非凡。

生活在老上海弄堂里的百姓們?nèi)羰窃谶^年時(shí)碰上小陽(yáng)春,就會(huì)聚集在弄堂里搓麻將。

八十年代,春節(jié)的熱度會(huì)一直延續(xù)到元宵節(jié),廟會(huì)上的巡游花車也是現(xiàn)在不常見的一道風(fēng)景。

2005年,白蓮涇的居民們提著大包小包走街串巷地去拜年。

左圖:元宵節(jié)時(shí),滿街的大紅燈籠透著濃濃的節(jié)日氣氛。

右上:八十年代,幼兒園的小朋友們?cè)谶^年前總要開一場(chǎng)校園運(yùn)動(dòng)會(huì)。

右下:對(duì)于當(dāng)年的孩子們來(lái)說,過年是一年之內(nèi)伙食最豐盛時(shí)間,“獅子頭”肉包子是他們的最愛。

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