水產(chǎn)學(xué)(fishery sciences)又稱漁業(yè)，研究水產(chǎn)生產(chǎn)和技術(shù)及其發(fā)展規(guī)律的綜合性學(xué)科。是魚貝類為中心的水生生物的增殖、捕獲、加工、流通等環(huán)節(jié)的整體水產(chǎn)業(yè)研究學(xué)問體系。
【主要課程及研究方向】
水產(chǎn)學(xué)專業(yè)主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和水域環(huán)境學(xué)的基本理論以及水產(chǎn)增養(yǎng)殖、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)和管理等方面的基本知識，進(jìn)行有關(guān)生物學(xué)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖實(shí)踐性環(huán)節(jié)、微型計(jì)算機(jī)應(yīng)用等方面的基本訓(xùn)練等。
主要研究方向包括水產(chǎn)學(xué)、海洋生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、海洋動植物、水產(chǎn)品的增殖、捕獲、加工、以及水環(huán)境保護(hù)、儲存與運(yùn)輸?shù)取?/p>
涉及的主要課程有：海洋學(xué)、水產(chǎn)學(xué)、魚類學(xué)、海洋生態(tài)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)資源學(xué)、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)、水產(chǎn)保護(hù)學(xué)、水產(chǎn)化學(xué)、捕撈學(xué)、水產(chǎn)品儲藏與加工等。日本留學(xué) 日本留學(xué)費(fèi)用 日本留學(xué)條件 日本留學(xué)中介
【培養(yǎng)目標(biāo)】
水產(chǎn)學(xué)是一門培養(yǎng)水產(chǎn)動、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的理論、知識和技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。具備生物學(xué)和水域環(huán)境學(xué)的基本理論以及水產(chǎn)增養(yǎng)殖、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)和管理等方面的基本知識，具有水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動、植物增養(yǎng)殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本能力。培養(yǎng)水產(chǎn)學(xué)專業(yè)領(lǐng)域能夠進(jìn)行精深研究的高端人才。
【學(xué)習(xí)適應(yīng)度】
該專業(yè)屬理科類專業(yè)，要求日語水平至少二級以上水平，適合本科專業(yè)為化學(xué)專業(yè)、生物學(xué)專業(yè)或及其他理科類專業(yè)且有一定日語基礎(chǔ)的學(xué)生。
該專業(yè)需要有化學(xué)、生物學(xué)、水產(chǎn)學(xué)等專業(yè)知識基礎(chǔ)作為研究條件，如果有本科為其他理工類專業(yè)且在研究生階段想要轉(zhuǎn)為此專業(yè)的情況，需要學(xué)生有該專業(yè)的第二學(xué)位，或者輔修為該專業(yè)內(nèi)容，或者有該專業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)且自學(xué)過該專業(yè)內(nèi)容;此外，如無上述條件，建議轉(zhuǎn)為與該專業(yè)和學(xué)生原本科專業(yè)二者相關(guān)的專業(yè)。多數(shù)學(xué)生會報(bào)考修士(或博士)。
【未來發(fā)展】
從水產(chǎn)學(xué)專業(yè)畢業(yè)后，學(xué)生可以活躍在教育行業(yè)、漁業(yè)、水產(chǎn)品生產(chǎn)加工行業(yè)、物流業(yè)、新聞行業(yè)、國際合作機(jī)構(gòu)、咨詢業(yè)、公務(wù)員等各領(lǐng)域，以及社會各種團(tuán)體、非營利組織等。當(dāng)然，到高校、科研機(jī)構(gòu)從事水產(chǎn)學(xué)的教學(xué)科研、海洋生物技術(shù)的研發(fā)、各種漁業(yè)政策或水環(huán)保政策的制定、水產(chǎn)品開發(fā)及管理方面的實(shí)際工作是該專業(yè)的主要就職前景。
