旅游管理與服務教育[分三個方向：旅游教育（師范）、景觀規(guī)劃與設計、策劃營銷（非師范），2+2培養(yǎng)模式，即前兩年進行專業(yè)基礎教育，后兩年分方向培養(yǎng)，文理兼招]本專業(yè)2007年由國家教育部批準為第一批國家級特色建設專業(yè)。旅游管理與服務教育專業(yè)學生主要學習旅游管理的相關基礎理論知識，受到相應學科技能的基本訓練，具有從事相關旅游企業(yè)中服務與經(jīng)營管理的能力。旅游管理與服務教育專業(yè)培養(yǎng)掌握旅游管理的相關基礎理論知識，掌握旅游服務行業(yè)的基本操作技能及管理服務技能，熟悉東南亞國家旅游發(fā)展概況，具備一定的外語會話能力和一定的旅游專業(yè)教學能力，能在旅游行業(yè)從事相關教學、管理與服務工作的復合應用型人才。
旅游管理與服務教育專業(yè)就業(yè)方向
旅游管理與服務教育專業(yè)就業(yè)崗位包括：銷售代表、課程顧問 講師助理 教育指導、課程顧問、銷售助理、銷售經(jīng)理、市場開發(fā)部經(jīng)理、銷售人員、教育咨詢師、電話銷售、銷售文員、客戶經(jīng)理、銷售文員 銷售助理等。旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。具體如下：旅游管理行政管理部門、旅行社（旅行社各職能部門分為：業(yè)務部、計調(diào)部、接待部、導游部、外聯(lián)部、財務部等。）、旅游管理咨詢公司、旅游電子商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、旅游營銷策劃企業(yè)、旅游管理景區(qū)。
旅游管理與服務教育專業(yè)就業(yè)前景
旅游管理包括酒店管理方向、旅行社管理方向、旅游風景區(qū)管理方向、會展旅游管理方向、餐飲管理方向、休閑娛樂管理方向、旅游行政管理方向等。就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店過萬家，并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期，8000多家公有制的酒店要進入市場經(jīng)濟，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關專業(yè)的學生在從事酒店業(yè)務、積累經(jīng)驗后從基層升上去的，普遍存在理論知識不夠的情況。因此，有一定經(jīng)驗的本科畢業(yè)生是相當受歡迎的。但是，本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病，要腳踏實地地從基層做起，等有了經(jīng)驗后再圖發(fā)展，否則高不成低不就，人為地造成就業(yè)難。旅游產(chǎn)業(yè)是欣欣向榮的產(chǎn)業(yè)，因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè)，隨著旅游管理體系的逐漸完善，把理論與實踐更好地結(jié)合起來后，旅游管理專業(yè)的前景非常光明。如果說現(xiàn)在的旅游管理專業(yè)是一朵含苞待放的花兒，那么在不久的明天，旅游管理這朵鮮花會“亂花漸欲迷人眼，嬌嫩鮮花吐芳香”。旅游管理與服務教育專業(yè)工資待遇：截止到2013年12月24日，223900位旅游管理與服務教育專業(yè)畢業(yè)生的平均薪資為 3652 元，其中10年以上工資1000元，0-2年工資3204元，應屆畢業(yè)生工資3734元，3-5年工資4377元，6-7年工資5795元，8-10年工資7585元。
據(jù)統(tǒng)計，旅游管理與服務教育專業(yè)就業(yè)前景最好的地區(qū)有：1、北京、2、廣州、3、上海、4、深圳、5、朝陽、6、武漢、7、杭州、8、成都、9、鄭州、10、天津，平均薪酬在3652元。
