食品安全責(zé)任書(shū)

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為明確食品監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù),進(jìn)一步強(qiáng)化各村的食品安全工作責(zé)任,切實(shí)加強(qiáng)食品監(jiān)督管理,確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康,鎮(zhèn)政府與村簽訂食品安全工作責(zé)任書(shū)如下:

一、責(zé)任目標(biāo)

(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各村委要高度重視食品安全工作,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村食品安全監(jiān)督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標(biāo)和考核內(nèi)容,定期召開(kāi)村兩委會(huì),研究部署食品安全監(jiān)督管理工作,及時(shí)研究解決人民群眾密切關(guān)注的食品熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題;建立村食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人、承辦人;健全工作制度,落實(shí)辦公場(chǎng)所和經(jīng)費(fèi),做到機(jī)構(gòu)、人員、場(chǎng)所設(shè)施配套到位;進(jìn)一步完善村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍和工作制度,配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站搞好培訓(xùn),落實(shí)各項(xiàng)日常工作任務(wù)。

(二)完善食品安全責(zé)任體系。各村委對(duì)本轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。各村主任為本轄區(qū)食品安全工作的主要責(zé)任人,村協(xié)管員負(fù)具體責(zé)任。建立健全食品安全工作考核機(jī)制,各村村委與食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部和集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),定期進(jìn)行食品安全責(zé)任目標(biāo)考核評(píng)價(jià)。

(三)定期分析評(píng)估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位數(shù)量及狀況,配合鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站做好食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

(四)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。切實(shí)履行職責(zé),加強(qiáng)對(duì)村集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)、食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣(mài)部登記備案等的管理,讓村民吃上安全放心的食品,確保本村內(nèi)無(wú)重大食品安全事故發(fā)生。

(五)廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際,制定食品安全宣傳工作計(jì)劃,采取講座、咨詢(xún)、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫(huà)、發(fā)放宣傳資料、設(shè)立宣傳欄、開(kāi)通流動(dòng)宣傳車(chē)等方式,廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過(guò)開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提高人民群眾飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。

(六)建立健全食品安全應(yīng)急體系。制定本村食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè),建立應(yīng)急處理指揮系統(tǒng)和應(yīng)急救援隊(duì)伍,搞好應(yīng)急處置培訓(xùn),切實(shí)做好各項(xiàng)應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。發(fā)生事故后,第一時(shí)間向鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站報(bào)告,并按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,落實(shí)應(yīng)急措施,減少事故危害和損失。

(七)完成鎮(zhèn)政府交辦的其他有關(guān)食品安全工作任務(wù)。

二、責(zé)任追究

鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站適時(shí)對(duì)各村的工作情況進(jìn)行督查,年底進(jìn)行考核。對(duì)工作成績(jī)顯著的給予表?yè)P(yáng),發(fā)生重、特大責(zé)任事故的,嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

注:本責(zé)任書(shū)一式兩份,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與簽狀村各執(zhí)一份。

二0一四年××月

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