據(jù)醫(yī)藥文獻(xiàn)記載:"雄黃"又名石黃、雄精、薰黃、黃金石。它產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地;味苦、性溫、微辛、有毒,既可以外搽又可以?xún)?nèi)服。其中,最特別的是,雄黃雖可泡酒喝,但由于雄黃有腐蝕之力,所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示,并遵古法炮制的雄黃酒才能喝。
相傳屈原投江之后,百姓為了避免屈原尸體被江里的魚(yú)龍所傷,便紛紛把粽子、咸蛋投人江中喂魚(yú)龍。一個(gè)老醫(yī)生拿來(lái)一壇雄黃酒倒人江里,說(shuō)要藥暈魚(yú)龍。一會(huì)兒,水面果真浮起一條暈龍,龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸,剝了皮,抽了筋,解除心頭之恨。然后把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上,又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲(chóng)不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。 據(jù)說(shuō),這就是后來(lái)人們端午節(jié)飲雄黃酒的來(lái)歷。那么,為什么雄黃酒能藥暈魚(yú)龍,魚(yú)龍為什么怕雄黃呢? 我國(guó)民間有“早端午,晚中秋”之說(shuō),古人以為晨屬龍,晨時(shí)正是群龍形雨之時(shí),故在端午節(jié)早晨設(shè)雄黃酒以飲宴祈雨,希望有個(gè)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的好年景。有的地方在端午清晨,人們還喜歡把雄黃酒或雄黃水灑在屋子外,涂在小孩耳、鼻、頭額和面頰上,以避除毒蟲(chóng)、蚊蠅叮咬,驅(qū)散瘟疫毒氣。
端午節(jié)為什么要喝雄黃酒之雄黃酒有毒
這些風(fēng)俗里滿(mǎn)含著人們平安過(guò)日子的愿望,雄黃酒可以飲用嗎?不過(guò)從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,喝雄黃酒對(duì)人體是極有害的,即便不喝,只是把雄黃酒涂在孩子的頭上、身上,也不可取。
由于雄黃的主要化學(xué)成分是有毒的二硫化砷,加熱后經(jīng)化學(xué)發(fā)應(yīng)變成三氧化二砷,也就是俗稱(chēng)的砒霜,人飲用后即會(huì)中毒,毫不夸張地說(shuō)喝雄黃酒實(shí)際上等于吃砒霜,所以千萬(wàn)不要抱著僥幸的心理,想著能不能以雄黃酒之毒攻毒,或者只喝一點(diǎn)雄黃酒不會(huì)有事,這樣做都是很危險(xiǎn)的。如果為了應(yīng)端午節(jié)令,一定要用雄黃酒,可將其噴一點(diǎn)在墻角,驅(qū)驅(qū)夏日里的毒蟲(chóng)。