大三學生快餐店社會實踐調(diào)查報告和心得體會報告

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今年暑期,我來到快餐店進行暑期實踐,我想吃快餐的人很多,不過在快餐店工作過的人就不多了,我現(xiàn)在大三了,再過一年多也快要畢業(yè)了,現(xiàn)在工作不好找,莫不如趁現(xiàn)在的機會去參加一些社會實踐,這樣對自己在將來的社會工作或?qū)W習也會有幫助。

俗話說:“沒有實習,就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種真實的感覺。我與社會的接觸并不多。但在這次的實踐中,我更好的接觸了這個社會,了解了這個社會。我想通過這次實踐,在我畢業(yè)之后走上社會的時候,我能夠更好的找到生活的重心。實踐是檢驗真理的唯一標準快餐店,這句話說的真對啊,在學校的時候,我們學習了很多理論知識,但只偏于理論而不重于實際,要知道,學習是為了實踐,如果我們在實際當中不能靈活運用自己的所學知識,那就等于沒有學。社會實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰(zhàn)中,這對我的幫助很大,這個暑假里,我通過社會實踐收獲了很多在學校學不到的東西。

總的說來,這次社會實踐活動鍛煉了自身的社會活動能力,讓我從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的、丑陋的社會現(xiàn)象,在社會大課堂里,經(jīng)風雨、見世面,檢驗知識,培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。剛進快餐店的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔?墒堑任艺嬲佑|到這些工作的時候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。

第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,眾所周知快餐店里講究的就是一個字---快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強調(diào)的,顧客在進入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標志著一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的只是機械的語言。在這兩個月中,我更多的體會到賺錢的不易,以及現(xiàn)實社會的殘酷。

大學只是個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現(xiàn)實之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛煉的最佳機會。每一位新人的到來,在這里都會經(jīng)歷一個相當困難的時期。在這里,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。

在實踐中認識社會、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進社會鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學院為什么一直強調(diào)加強我們社會實踐能力。在那里,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當?shù)倪\用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會快餐店,怎樣才能確定自己的人生坐標,實現(xiàn)自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!

回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社會的殘酷了,在實踐中更好的鍛煉自己,我堅信自己能夠得到更多的進步。從前我對自己的未來并沒有什么特別的規(guī)劃,可是現(xiàn)在我想給自己的未來做個好的規(guī)劃了,我相信自己會在不斷的努力下取得更好的成績,只要自己積級努力,我堅信自己一定能夠成功。

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