1、酒店管理專業(yè)簡(jiǎn)介
酒店管理專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)與管理的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，接受酒店經(jīng)營(yíng)管理崗位的基本技能訓(xùn)練和國(guó)際化酒店服務(wù)與管理職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)，具備現(xiàn)代高星級(jí)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念，具有專業(yè)管理理論知識(shí)和熟練服務(wù)與管理的能力，能從事經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的中高級(jí)管理工作；學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域廣泛，可以在涉外旅游企業(yè)、外資企業(yè)從事國(guó)際經(jīng)營(yíng)管理、會(huì)展策劃與管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店?duì)I銷管理、酒店房務(wù)與餐飲管理、酒店人事與培訓(xùn)管理等工作，也可在政府管理部門和經(jīng)貿(mào)管理部門從事行政管理工作。
2、酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可可以在旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作；或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
從事行業(yè)：
畢業(yè)后主要在酒店、房地產(chǎn)、餐飲業(yè)等行業(yè)工作，大致如下：
1 酒店/旅游
2 房地產(chǎn)
3 餐飲業(yè)
4 互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
5 物業(yè)管理/商業(yè)中心
6 建筑/建材/工程
7 金融/投資/證券
8 其他行業(yè)
從事崗位：
畢業(yè)后主要從事行政前臺(tái)、銷售經(jīng)理、前臺(tái)接待等工作，大致如下：
1 行政前臺(tái)
2 銷售經(jīng)理
3 前臺(tái)接待
4 酒店總經(jīng)理
5 店長(zhǎng)行政專員
6 酒店總經(jīng)理
7 行政助理
8 前臺(tái)
工作城市：
畢業(yè)后，上海、廣州、深圳等城市就業(yè)機(jī)會(huì)比較多，大致如下：
1 上海
2 廣州
3 深圳
4 北京
5 成都
6 武漢
7 杭州
8 廈門
3、酒店管理專業(yè)就業(yè)前景
酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才。
酒店行業(yè)一直以來(lái)是職場(chǎng)被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
