江蘇旅游職業(yè)學院是一所全日制公辦普通高等專科學校。學院坐落于中國歷史文化名城??揚州，占地845畝，總建面積27萬平方米。學院地處揚州臨港新城中心地帶，北望高?寺、南眺揚子江、西依古運河、東臨鳳棲湖，按5A景區(qū)標準建設(shè)，集萃揚州園林精華，校園即公園、建筑即景點、情境即學境，是理想的求學圣地。學院前身為1959年創(chuàng)建的揚州市烹飪學校，2017年定名為江蘇旅游職業(yè)學院。
江蘇旅游職業(yè)學院是一所特色鮮明的旅游類高職院校，現(xiàn)有在校生6000余人，設(shè)有烹飪工藝與營養(yǎng)學院、旅游管理學院、旅游信息學院、旅游商務(wù)學院、工藝美術(shù)學院、旅游經(jīng)濟學院、體育部等7個二級院系（部），開設(shè)有旅游管理、酒店管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、空中乘務(wù)等18個與旅游業(yè)密切相關(guān)專業(yè)，其中全國職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范點1個，省級品牌專業(yè)5個，省級特色專業(yè)3個，省級現(xiàn)代化專業(yè)群2個。學院有國家級技能培訓基地1個，省高水平示范性實訓基地3個，揚州市公共實訓基地1個，實驗實訓條件國內(nèi)一流，多次承擔市級、省級、國家級大型比賽。
學院現(xiàn)有專任教師315人，高級職稱114人，具有碩士及以上學位245人,“雙師型”教師174人，有國家級技能名師、大師22人，省級技能名師28人。近年來，學院承擔國家級課題12項，省級課題45項，市級以上課題102項；教師公開出版論著、教材41部。
學院堅持“文化育人”，著力打造“職教特質(zhì)、地方特色”校園文化。學院現(xiàn)有1個省級精品社團和60多個校園學生社團，學生在全省創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)大賽中獲獎20多項。學院致力于辦適合的教育，針對生源特點開展分層、分類教育。畢業(yè)生綜合素質(zhì)高，技術(shù)技能強，深受用人單位青睞，就業(yè)率一直穩(wěn)定在98%以上，畢業(yè)生遍布全國及海內(nèi)外四十多個國家和地區(qū)。
學院先后被表彰為全國教育系統(tǒng)先進集體、全國德育工作先進集體、首批國家改革發(fā)展示范校、江蘇省職業(yè)教育先進單位、江蘇省“和諧校園”、江蘇省退役士兵培訓工作先進單位；多次獲得全國職業(yè)院校技能大賽突出貢獻獎。
“潮起海天闊，揚帆正當時�！闭驹谛碌钠瘘c，江蘇旅游職業(yè)學院將按照“質(zhì)量立校、特色興校、創(chuàng)新強�！钡陌l(fā)展理念，秉持“示范性、地方性、特色性、國際性”的發(fā)展要求，遵循“理念先導、制度先行、隊伍先建、質(zhì)量先提、民生先�！钡陌l(fā)展方略，瞄準“特色鮮明、行業(yè)知名、學生慕名、社會美名”的發(fā)展目標，致力于培養(yǎng)有敬業(yè)精神、人文素養(yǎng)、國際視野的旅游英才，高質(zhì)量、高水平、高速度推進學校各項事業(yè)發(fā)展,努力建設(shè)成一所國內(nèi)一流、國際知名的優(yōu)質(zhì)高職院校。
