1、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院比較好的專(zhuān)業(yè)統(tǒng)計(jì)
雙高計(jì)劃高水平專(zhuān)業(yè)群建設(shè)名單:酒店管理
高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2015—2018 年)認(rèn)定骨干專(zhuān)業(yè):烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、物業(yè)管理、會(huì)展策劃與管理、西餐工藝、旅游管理、酒店管理、會(huì)計(jì)、中西面點(diǎn)工藝
全國(guó)職業(yè)院校旅游類(lèi)示范專(zhuān)業(yè)點(diǎn):旅游管理專(zhuān)業(yè)
全國(guó)職業(yè)院校郵政和快遞類(lèi)示范專(zhuān)業(yè)點(diǎn):物流管理專(zhuān)業(yè)
中央財(cái)政支持建設(shè)專(zhuān)業(yè):酒店管理專(zhuān)業(yè)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)
專(zhuān)本貫通分段培養(yǎng)專(zhuān)業(yè):酒店管理專(zhuān)業(yè)(銜接本科高校:山東工商學(xué)院)、旅游管理專(zhuān)業(yè)(銜接本科高校:青島大學(xué))、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)(銜接本科高校:濟(jì)南大學(xué))
省級(jí)示范專(zhuān)業(yè):酒店管理專(zhuān)業(yè)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)
省級(jí)特色專(zhuān)業(yè):連鎖經(jīng)營(yíng)管理、旅游工藝品設(shè)計(jì)與制作、物流管理專(zhuān)業(yè)、旅游管理專(zhuān)業(yè)、會(huì)展策劃與管理專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)、西餐工藝專(zhuān)業(yè)
省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè):酒店管理專(zhuān)業(yè)、旅游管理專(zhuān)業(yè)、會(huì)展策劃與管理專(zhuān)業(yè)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)、西餐工藝專(zhuān)業(yè)、物流管理專(zhuān)業(yè)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)、工程造價(jià)專(zhuān)業(yè)、軟件技術(shù)專(zhuān)業(yè)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)
省級(jí)品牌專(zhuān)業(yè)群:旅游管理專(zhuān)業(yè)群、酒店管理專(zhuān)業(yè)群
省市級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目:酒店管理專(zhuān)業(yè)山東省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、旅游管理專(zhuān)業(yè)山東省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、酒店管理專(zhuān)業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、會(huì)展策劃與管理專(zhuān)業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目、工程造價(jià)專(zhuān)業(yè)青島市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目
青島市高職重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè):會(huì)展策劃與管理專(zhuān)業(yè)、旅游管理專(zhuān)業(yè)、連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)、物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)
2、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院師資力量介紹
學(xué)校堅(jiān)持“雙師型”教師個(gè)體成長(zhǎng)和“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)相結(jié)合,提高教師教育教學(xué)能力和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力,基本建成一支師德高尚、技藝精湛、專(zhuān)兼結(jié)合、充滿(mǎn)活力的高素質(zhì)“雙師型”教師隊(duì)伍。建有國(guó)家級(jí)職業(yè)教育教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、國(guó)家首批教師實(shí)踐流動(dòng)站、齊魯技能大師工作站,現(xiàn)有教育部職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專(zhuān)家4名,省級(jí)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)專(zhuān)家9名,全國(guó)技術(shù)能手3人,山東省教學(xué)名師4人,省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)5個(gè),省級(jí)青年技能名師4人,省級(jí)職業(yè)教育名師工作室2個(gè),省級(jí)職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺(tái)4個(gè),青島高校教學(xué)名師6人,山東省先進(jìn)工作者1人、青島市勞動(dòng)模范2人、青島市會(huì)計(jì)領(lǐng)軍人才1人。榮獲2個(gè)首批全國(guó)職業(yè)院校“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)典型案例,探索形成的“專(zhuān)業(yè)在前沿、行業(yè)有影響、國(guó)際可交流”雙師隊(duì)伍經(jīng)驗(yàn)得到教育部官方網(wǎng)站報(bào)道。