一、 崗位描述：
職務(wù)名稱：采購經(jīng)理
直屬上級：采購總監(jiān)
直接下級：采購主管
本職工作：全權(quán)負責(zé)本部門所有采購工作
相關(guān)部門：生鮮采購部 食品采購部 非食采購部 租賃部 企劃部
二、主要權(quán)利：
1. 采購主管及一般員工獎懲考核
2.本部門采購費用審批
3.供應(yīng)商合同審批
4.自采預(yù)算申請審批
5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)
三、工作職責(zé)：
1.服從采購部的工作安排
2.負責(zé)本部門供應(yīng)商的談判工作
3.負責(zé)供應(yīng)商進退場的管理監(jiān)督審核工作
4.負責(zé)本部門商品引進審核工作
5.負責(zé)本部門供應(yīng)商合同簽訂審核工作
6.負責(zé)本部門商品組合，定價省和工作
7.負責(zé)本部門商品訂貨，退貨審核工作
8.負責(zé)督促落實每期銷售計劃，審核促銷商品項和價格
9.負責(zé)指導(dǎo)采購主管工作，并完成每年的毛利率，銷售額和庫存控制指標
10.負責(zé)制定新品引進計劃和滯銷品淘汰計劃并監(jiān)督落實
11.負責(zé)研究并分析本部門銷售毛利變化，跟進調(diào)整采購工作
12.負責(zé)組織對本部門品類研究和推廣工作
13. .負責(zé)組織對本部門商品市場動態(tài)進行調(diào)研工作
14.負責(zé)定期巡店，與店鋪及時溝通，解決銷售中出現(xiàn)的問題
15.負責(zé)部門業(yè)績分解工作
16.負責(zé)采購部營業(yè)外收入工作
17.遵守采購部職業(yè)道德，嚴厲打擊各種違規(guī)行為
18.負責(zé)本部門人員的管理和考評工作
19.負責(zé)定期召開部門會議
20.協(xié)助財務(wù)部結(jié)算工作
21.負責(zé)協(xié)助商品錄入工作
