1、有強烈的工作責任心，遵守考勤制度，負責公司的收銀工作;
2、嚴格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。以良好的儀表、儀容，飽滿的精神向客人提供準確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務;
3、每日按規(guī)定時間到公司財務交清前一天的營業(yè)報表。
4、按時到崗，備足營業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營業(yè)前的準備及清潔工作。保持桌面的整齊、干凈。
5、掌握現(xiàn)金、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;
6、準確打印臺號的各項收費帳單，熟記臺位價格、出品價格及電腦號碼等有關收銀程序;
7、收銀員在操作過程中，如遇錯單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認可，否則一切損失由承接責任人承擔。
8、嚴格遵守財務制度，每天的現(xiàn)金收入必須及時上交，特殊情況需向管理人員匯報，做到款帳相符;
9、周轉(zhuǎn)備用金必須每班核對，具有書面記錄，每天的營業(yè)收入現(xiàn)金未經(jīng)專管人員批準，不得以任何借口借出給任何人，或私自挪用;
10、收銀員不得在收銀工作中營私舞弊、貪污、挪用公款，損害公司利益，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開除并賠償經(jīng)濟損失。
11、收銀員不得在上班時間中途離開崗位。如必須暫離崗位，經(jīng)經(jīng)理同意，應注意錢款安全，隨時鎖好抽屜和錢柜;
12、嚴禁在收銀臺存放酒水或與工作無關的私人物品。
13、工作時間不得攜帶私人款項上崗，
14、在收款中做到快、準、禮貌，不錯收、漏收客人款項，對簽單及掛帳者，必須依據(jù)充足方可;
15、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗鈔機的使用方法，防止偽鈔收入;認真識別現(xiàn)金真?zhèn)�，發(fā)現(xiàn)假鈔應立即退還該服務員向客人解釋并調(diào)換。
16、接受信用卡結(jié)賬時，應認真依照銀行有關規(guī)定受理。
17、收銀員應嚴格遵守財務保密制度，不得向無關人員和外界泄露公司的營業(yè)收入情況、資料、程序及有關數(shù)據(jù);
必須嚴格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作(如有超出及時提醒)，否則給公司帶來的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。
18、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及退單、轉(zhuǎn)臺、翻臺的程序，每日負責填寫營業(yè)日報表，做到及時上交;
19、不得在收銀臺前與任何人閑談，非工作人員不許進入收銀臺;
20、不得使用電腦做其它與收銀無關的工作;
21、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法
22、認真填寫營業(yè)后的交款單據(jù)，須做到帳物相符。
23、收銀員應認真整理好每日帳單，避免單椐遺漏。每日終了，將錢放入錢柜中，并做好當日營業(yè)報表.
24、收銀員在營業(yè)結(jié)束后，應認真核對好當日營業(yè)收入款，必須認真核對報表數(shù)與實收數(shù)是否一致，如出現(xiàn)短(長)款，應及時查明原因，如屬收銀員自身造成短款，由當日收銀員全額賠償，屬其他原因造成的或未查明原因的，報財務部，經(jīng)財務部查明后處理.
25、熟記公司各部門員工姓名及內(nèi)線電話號碼，在工作中與服務員、迎賓員等公司員工保持良好合作關系;
26、準確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴格按照各項操作規(guī)程辦事，在收款時自覺遵守財經(jīng)紀律和財務制度，對于違反財經(jīng)紀律和財務制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。
27、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、發(fā)票機、計算器、驗鈔機等)，并做好清潔保養(yǎng)工作。
28、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度。
29、積極參加培訓。
30、積極完成上級分配的其他工作。
