宴會協(xié)調員
一、層級關系
直接上級:餐飲部經(jīng)理
二、任職要求
1、熱愛本職工作,有強烈的責任感和組織紀律性,保密觀念強,堅持原則。
2、懂得餐飲管理基礎知識,并具有豐富的文秘知識。
3、具有一定的語言文字表達能力,能草擬有關文件、工作總結、業(yè)務報告等,能熟練使用中、英文打字或電腦等各類辦公用具。
4、具有高中、以上文化程度或同等學歷,并有兩年以上餐飲服務工作經(jīng)歷。
5、身體健康,品貌端莊,優(yōu)良好的氣質。
三、崗位職責
1、負責餐飲部文書工作和內(nèi)務處理。
2、負責餐飲部會議記錄,起草整理部門通知、報告并負責通知、報告的存檔、分發(fā)和呈送工作。
3、處理餐飲部信函、電傳、電報、電話,接待來訪。
4、為餐飲經(jīng)理準備好需審計和審批的文件資料及各種報表。
5、負責餐飲部一切來往公文的收發(fā)、登記、整理和保管工作,收集和整理有關餐飲資料并存檔。
6、制訂工作備忘錄,并提醒經(jīng)理及時做出安排。
7、負責餐飲部員工月考勤表的制作和收取、匯總工作以及員工福利用品的領發(fā)工作。
8、完成上級布置的其他工作。